1、，效化、機電一體化。是實現(xiàn)包裝機械自動化，設備的和的關鍵。未來的機械將向四個方向發(fā)展，一是功能多元化、彈化，那些具有多種切換功能的包裝機械才能適應市場的；二是結構，標準化、模塊化，充分利用原有機型進行模組，，在短時間內(nèi)轉換機型；三是控制，化。目前食品包裝機械普遍采用的是PLC動力負載控制器，雖然PLC彈很大，但是仍然未具有電腦所擁有的，功能；四是結構高化，在結構，和結構控制等關系設備能的關鍵部分都是通過電動機、編碼器、NC數(shù)字控制和PLC動力負載控制來實現(xiàn)的，并適度的作產(chǎn)品功能延伸，使食品包裝機械成為一種高技術產(chǎn)品。

    2、資源高利用化。是提高設備對資源的綜合利用，做到物盡其用，提高成分的提取，減少食品營養(yǎng)的損失。

    3、設備的節(jié)能化。在設備上采用節(jié)能技術，努力降低，成本，提高效益。

    4、高技術的實用化。采用微機技術、真空技術、無菌包裝技術、膜分離技術、，高壓殺菌技術等，提高包裝后的食品和儲存期。

    總之，食品包裝機械應向知識密集化、技術綜合化、產(chǎn)品，化的方向發(fā)展。包裝行業(yè)應集中科研力量，把，我國食品行業(yè)急需的成套設備作為攻關的重點，推出新品種，空白。